渓流温泉 冠荘 - 福井県池田町

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冠荘の食事

地元で採れた旬の食材を中心に、化学調味料を使わない、心と体にやさしい料理です。
自然の恵みを大切にしながら、食べる人の心と体をいやす山里の料理をお届けいたします。

冠荘の食事

夕食

夕食は、風土料理の会席料理です。池田町そば道場の本格手打ち蕎麦がついています。

朝食

冠荘のお食事の楽しみは、炊きたてのうまいごはん。 池田町の水で炊いた、減農薬無化学栽培米の池田町産米「うららの米」を使用しています。お豆腐も地元産。 静かな朝のひととき、どうぞ。
冠荘:朝食、おこもじ


春の食事

春の恵みをふんだんに生かした、山里の山菜料理です。命芽吹く季節の美しい緑を、目で舌でお楽しみ下さい。
山里の山菜料理

夏の食事

なすやキュウリなどの夏野菜と、鮎の塩焼きが中心になります。みずみずしいおいしさが自慢です。
鮎の塩焼き


秋の食事

秋野菜に、栗やいもなどの山の恵みが加わります。岩魚の塩焼きは、絶対食べていただきたい一品です。
秋野菜

冬の食事

特別料理として、冬期間限定で、しし鍋をご用意しています。 厳選した地元の「いのしし」の肉と、旬の野菜や豆腐、こんにゃくを、味噌仕立てでご賞味ください。 池田町ならではの、野趣あふれるしし鍋は、絶品です。
冬期間限定のしし鍋

電話:0778-44-7755 / FAX:0778-44-7715
電子メール:kanmuri@mx4.fctv.ne.jp
〒910-2523 福井県今立郡池田町志津原14-17
冠荘の地図

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昼食の定食プラン

ph_osusume_s02.jpg昼食の定食コースは、3,100円(お料理、お部屋代、入浴料、税・サービス込み)


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猪鍋&雪鍋

冬季限定お鍋のプランです。

一月から三月末までの限定プラン『猪鍋&雪鍋』をご紹介いたします!

 「猪鍋」 ブログ用猪鍋.jpg

   

 

 「雪鍋」 雪鍋.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

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お得な新プラン!「登山プラン」

今年の8月21日~10月末までの限定プラン「登山プラン」を開始いたします!

ご宿泊翌日のお昼用におにぎり弁当&お茶をサービスさせていただきます♪

 

 

 

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冠荘の地図